성분 소개

기본정보

흔히 노란콩으로 알려진 콩은 쌍자엽 콩과, 콩과, 글리신 속에 속하는 한해살이 초본 식물입니다. 원래 중국이 원산지이며 중국 전역에서 재배되며 전 세계적으로 널리 재배됩니다. 콩은 중국의 중요한 식량작물 중 하나로 5천년의 재배역사를 가지고 있습니다. 역사적으로는 "슈"라고 불리며, 중국 북동부가 주요 생산지입니다.
대두에는 고품질의-단백질, 풍부한 식이섬유, 레시틴, 천연 에스트로겐이 풍부하며 면역력 강화, 소화촉진, 콜레스테롤 조절, 혈당 및 지질 저하, 미백, 피부 보호 등의 기능이 있습니다.
콩은 두유, 콩기름, 두부, 두부시트, 두부스틱 등 다양한 콩제품으로 가공될 수 있습니다.

성분비교

콩나물

대두 배아는 탈피된 대두 제품 생산 과정에서 대두 껍질과 자엽에서 분리되며, 대두 종자의 약 2~2.5%를 차지합니다.
6가지 지표 중 다이드제인이 절대적인 주성분이고 제니스테인이 그 뒤를 따르며 정상 비율은 2:1이고 원료 중 함량은 1.2~1.8%이다.

대두박

대두박은 대두에서 대두유를 추출한 부산물입니다. 국산 대두의 유지 생산량은 약 17%, 박 생산량은 약 80%입니다.
6가지 지표 중 제니스테인이 절대 주성분이고 다이드제인이 그 뒤를 따르며 정상 비율은 2:1이고 원료 중 함량은 0.2~0.4%입니다.

제품 설명

제품 사양

대두 이소플라본 함량은 다이드진, 제니스틴, 글리시틴, 다이드제인, 제니스테인, 글리시틴 등 6가지 성분의 합으로 계산됩니다. 처음 세 가지 구성 요소는 글리코사이드 형태이고, 후자 세 가지 구성 요소는 아글리콘 형태입니다. 천연 대두에서 대두 이소플라본은 주로 배당체 형태로 존재하며 아글리콘 형태의 수준은 매우 낮으며 일반적으로 전체 함량의 15%를 초과하지 않습니다.
자연 계열: 5%, 10%, 20%, 40%, 60%, 80%. 합성 시리즈: 99% 다이드제인, 99% 제니스테인. 추가된 시리즈: 천연 20% + (합성 다이드제인/합성 제니스테인)=40% 대두 이소플라본(가장 일반적)

제품 비교

그림
제품명	이소플라본 40% 함유 대두박	밀 배아에서 추출한 이소플라본 40%	이소플라본 40% 추가
간장 이소플라본	41.15%	41.00%	40.68%
다이진	11.41%	22.84%	3.84%
다이드제인	1.26%	1.29%	33.82%
제니스틴	24.33%	4.78%	1.06%
제니스테인	0.18%	0.27%	0.19%
글리시틴	3.64%	10.99%	1.4%
글리시테인	0.33%	0.83%	0.37%

탐지 방법

방법 1: GB/T 23788-2009 건강 식품의 대두 이소플라본 측정 방법 - 고성능 액체 크로마토그래피.
방법 2: NY/T 1252-2006 대두 이소플라본.
방법 3: DB22/T 420-2005 고성능 액체 크로마토그래피를 통한 건강 식품 내 대두 이소플라본 측정.
방법 4: 건강식품 검사 및 평가를 위한 기술 사양(2003년 판) - 건강식품 내 제니스테인 측정.
방법 5: 대두 이소플라본 측정을 위한 Bai Hong의 고성능-액체 크로마토그래피 방법.

제품 테스트 보고서

product-951-587

제품 장점

에스트로겐-유사 활동
항산화 효과
골다공증을 개선하고 유방암 위험을 감소시킵니다.
심혈관 질환을 예방합니다

품질 관리 및 규정 준수

당사의 대두 이소플라본 분말은 엄격한 품질 관리 시스템에 따라 제조됩니다.

ISO 9001

HACCP / 식품안전관리

비-GMO 원료

중금속 및 미생물학 테스트

일괄{0}}간-일관성

요청 시 지원 문서(COA, MSDS, TDS)가 제공됩니다.

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산시구원생물공학유한회사는 2012년에 설립된{1}}고급 식물 추출물을 연구, 생산, 공급하는 데 전념하는 하이테크 기업입니다. 우리의 사명에 따라,"인간 건강을 위한 자연의 힘 활용"우리는 전 세계의 건강, 식품, 화장품, 제약 회사에 고품질의 원자재와 기술 서비스를{0}제공합니다.